必需氨基酸是指动物体内不能合成或者合成的数量有限，不能满足动物机体代谢需要，需要通过外源补充的氨基酸，包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸。

非必需氨基酸指动物体内可以合成的，不需要外源补充的氨基酸，包括甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、天冬氨酸、谷氨酸。

动物饲料原料中必需氨基酸不平衡，为提高动物的生产成绩，降低养殖成本，各国通行的做法是在配合饲料中添加人工合成的氨基酸。当前，在饲料工业中大规模使用的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸，精氨酸在仔猪和母猪饲料中小规模使用。其中赖氨酸是猪饲料中第一限制性氨基酸，蛋氨酸是家禽饲料中第一限制性氨基酸。

蛋氨酸是动物生产中一种非常重要的必需氨基酸，因此又被誉为“生命性氨基酸”。

主要功能包括以下：

1）参与蛋白质的合成。最新研究发现高剂量蛋氨酸，可以促进蛋白质的合成，抑制蛋白质的降解，从而促进动物的生长。

2）蛋氨酸参与必需氨基酸如半胱氨酸的合成。

3）蛋氨酸可以提高机体的免疫力

目前商品形式销售的蛋氨酸分为两种不同的类型，一类是固体的蛋氨酸，包括DL-蛋氨酸，羟基蛋氨酸钙，L-蛋氨酸；另一类是液体蛋氨酸，主要是羟基蛋氨酸类似物；

A，DL-蛋氨酸：含有99%的固体DL-蛋氨酸；

B，L-蛋氨酸：含有99% L-蛋氨酸；

C，液体蛋氨酸：DL-蛋氨酸羟基类似物,即2-羟基-4-甲硫基丁酸（HMB，又称MHA-FA, MHA），游离酸含量为88%；

D，DL-蛋氨酸羟基类似物钙盐：固体，蛋氨酸含量为84%。

商品化的蛋氨酸按照其物理的旋光性，可以分为D 型和L型。通常哺乳动物如猪、鸡等可以有效利用L型的蛋氨酸，D型的蛋氨酸不能被直接利用，但动物的肝、肾器官中含有氨基酸氧化酶和转氨酶，这些酶可以高效把D型蛋氨酸转化为L型蛋氨酸供机体使用，所以不用担心哺乳动物对D-型蛋氨酸的利用。

固体的蛋氨酸通常先加到核心小料中，再通过饲料企业的混合机均匀混合到饲料中去。

液体蛋氨酸的添加稍微复杂，需要专门的液体蛋氨酸添加设备，该设备由蛋氨酸销售公司提供，通过电脑程序控制的管道把液体蛋氨酸喷到饲料混合机内，再由混合机混合均匀。该系列设备具有自动化程度高、喷涂精度好、可追溯性等优点，在大中型饲料企业广为使用。

氨基酸是构成蛋白质的基本单位。共有20种天然氨基酸，分为必需氨基酸和非必需氨基酸。只有当组成蛋白质的各种氨基酸同时存在且按合适比例供给时，动物才能有效的合成蛋白质。当饲料中缺乏任何一种必需氨基酸，其它氨基酸的含量再高，也不能有效合成蛋白质。

饲用酶制剂一般是通过微生物发酵工程生产出来。由于微生物生长迅速，产量高，来源广，世界上大多数酶产品的来源于发酵工程。微生物酶的制造，一般分为固体发酵和液体发酵两种方式：

液体发酵对无菌条件要求严格，所产酶的品质较好，提取后相对酶活较高。但投资大，技术要求高。固体发酵过程无菌条件稍差，易染杂菌，尤其是担心污染黄曲霉等有害杂菌，单位酶活也低，但投资小，工艺也较简单，一般适用于真菌类发酵。

酶制剂是饲料工业的绿色添加剂，分为单一酶制剂和复合酶制剂。单一酶制剂由一种酶蛋白构成，客户采购后需要根据动物日粮的实际情况与其它酶制剂进行复配，适合于技术力量比较强的企业使用。复合酶制剂由多种单酶根据使用目的、动物品种、饲料的主要原料等复合而成，用户可以直接使用，是目前市场的主流产品，养殖效果比单一酶制剂好。

1、 降解植物性饲料原料的细胞壁，促进营养物质的释放，提高原料的利用率；

2、 降低食糜粘度，从而提高营养物质的消化利用率，降低有机物质的排泄量，减少环境污染；

3、 减少滞留在肠道后半段营养物质的含量，抑制肠道有害微生物菌群的增殖，减少动物胃肠道疾病，提高成活率；

4、 补充动物内源消化酶分泌的相对不足，帮助动物消化，提高动物生长性能，减少仔猪腹泻。

5、 充分利用非常规饲料原料，提高饲料适口性，降低饲料成本。

果胶是一种多糖，也广泛存在与植物细胞中，果胶酶可裂解果胶单糖之间的糖苷键，并脱去水分子，分解物细胞壁间质成分果胶，促使植物组织崩解，使营养成分得到充分释放和利用。

β-葡聚糖多存在于大麦，燕麦等谷物中，可溶于水形成粘性的凝胶，成为一种抗营养因子，阻碍动物（特别是幼畜）对营养物质的利用，影响生长。β-葡聚糖酶可水解β-葡聚糖，降低肠道内容物的粘度，提高饲料利用率。

酶制剂可以分为消化酶和非消化酶两大类。

消化酶：主要包括淀粉酶，蛋白酶，脂肪酶。

非消化酶：包括木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶，果胶酶，甘露聚糖酶，半乳糖苷酶、植酸酶等。

酶是是一种具有催化作用的特殊蛋白质，广泛分布于动物、植物和微生物体内，在机体生长发育和繁殖等生命过程中起着非常重要的作用。20世纪80年代后期，国外开始广泛使用饲用酶制剂，90年代后美国、欧洲包括法国安迪苏集团的一些饲用酶产品先后进人中国市场，从此中国开始了饲用酶的研究与应用。酶制剂作为一种新型环保绿色饲料添加剂，具有提高饲料消化吸收率、降低饲料成本、调节动物体健康、促进动物生长、减少环境污染等优点。目前饲用酶制剂在畜禽养殖业上的应用已非常普遍，水产养殖业上的应用也蓬勃发展。

维生素是维持机体正常机能（生长、健康、繁殖和生产性能）必不可少的有机化合物。一般讲，动物自身不能合成这些天然的生物活性物质，因而必须由食物提供。因此，维生素是必需的微量营养成份。每一种维生素都起着其它物质所不能替代的特殊作用。

根据各种维生素可溶于溶液的不同，可分为脂溶性维生素与水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，它们溶于脂肪和脂肪溶剂（如乙醚、氯仿、四氯化碳等），而不溶于水。水溶性维生素包括维生素B族和维生素C。B族维生素在化学结构及生理功能上彼此不相同，但溶解性上大致相同，都溶于水。B族维生素包括硫胺素、核黄素、烟酸、吡哆醇、生物素、叶酸、维生素B12、胆碱和肌醇等。

目前用于动物营养的维生素，都是用化学和微生物学方法进行大规模工业化生产。它们的性质和作用都同自然界存在的维生素相同。由于它们是按特殊的药物制剂配方生产，所以在应用效果方面优于天然的维生素。它们的贮存期稳定性可通过采用一些保护措施加以提高，甚至在延长贮存期后，仍然可以使动物饲料达到预期的效果。

维生素既不是构成机体各组织的主要成分，也不是机体能量的来源，多数维生素是作为辅酶，参与机体的代谢。只有给动物补充适量的维生素，才能提高动物生产性能，产生良好的经济效益。

液体的混合不同于固体，通常以喷洒的方式进行。

添加设备用于按照配方要求，准确、均匀地将液体蛋氨酸喷洒至饲料厂的混合设备中。添加设备受控于生产要求，需要在指定的时间点，并在一定的时间内进行添加，这一切都要借助于添加设备来完成。

安迪苏的设备供应商一直致力于添加设备的研发与改进，以便让客户放心、方便地使用液体蛋氨酸产品。安迪苏提供的液体蛋氨酸添加设备采用了最成熟的设计、最先进的技术，最人性化的操控方式，可以全方位地对整个液体添加过程进行监控。该设备的运行稳定性、准确性、易用性、用户友好性、美观性等方面都处于行业领先水平。

安迪苏的设备供应商有一支分布于全国各地的专业维修服务队伍，为用户提供及时周到的安全使用培训、定期维护、紧急维修、升级完善等服务。由于各维修部备件充足，故能及时对故障进行修复。这支服务队伍一直在践行24小时修复故障的承诺，在客户中充足建立了良好的口碑。

PNE（Precise Nutrition Evaluation）是安迪苏公司研发的饲料原料近红外数据库，该数据库可分析饲料原料的氨基酸，可消化氨基酸（猪&禽），代谢能（禽）以及蛋白，水分，脂肪，纤维，灰分，钙，磷等一些常规营养成分。PNE的服务时间为24H/7D，最大程度的为您提供方便，快捷的饲料原料数据分析服务。另外，PNE中新增的访问平台MyPNE，可统计分析全球的饲料原料数据，可给您提供更多更有价值的数据参考和统计分析图表，让您更清晰的了解全球饲料市场的走势，更加精准您对饲料原料变异的评判。

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