安迪苏2022年研究资助计划授予3名获奖者
2022年安迪苏研究基金用于3个合作研究项目,均旨在解决主要的饲料挑战。从提交的提案中,国际科学委员会选出了以下三位获奖者,他们在法国巴黎举行的世界家禽大会上获得了该奖项。
•利用黑水虻将低价值的镰刀菌霉菌毒素污染的有机废物转化为高价值的食用饲料产品(MycoSoldier项目)。
这是根特大学和Inagro(比利时的一家研究和咨询公司)之间的合作研究项目。
•通过矿物质营养提高猪的恢复力和产业链的可持续性。
这是加拿大拉瓦尔大学、加拿大AAFC - 农业与农业食品、美国威斯康星大学、法国INRAe和瑞士Agroscope之间的合作项目。
•评估猪和家禽DDGS和动物副产品粉的能量和营养可用性的变化。
这是南里奥格兰德联邦大学(UFRGS,巴西)、圣保罗大学(UNESP,巴西)、加拿大农业与农业食品和加拿大拉瓦尔大学之间的合作项目。
除了对可持续性产生积极影响外,今年拟议的研究项目还根据其对新原材料和/或药物替代品的营养评估的贡献来评判:营养促进弹性。
安迪苏致力于在研究中产生长期影响,并全力参与动物营养领域寻找可持续和有意义的创新。
因此,安迪苏决定通过发起研究资助来支持研究。目标是为解决饲料行业关键挑战的合作项目提供高达100万欧元的资金。
拟议的研究项目应具有创新性和协作性,明确基于互补的方法,旨在解决科学和技术挑战。他们应该讨论竞争前的话题,而不是比较解决方案的有效性。目标物种是猪和家禽。
提高动物蛋白生产的可持续性是地球未来的重大挑战。拟议的研究项目必须调查营养策略或概念,以减少动物生产的环境足迹或改善动物福利。
除了对可持续性产生积极影响外,拟议的研究项目还应侧重于以下两个饲料行业挑战:
使用来自农业食品工业的副产品、当地原材料和替代饲料对于减少饲料配方对环境的影响至关重要。必须对玉米、小麦、豆粕以外的原材料(DDGS)进行正确和快速的分析,以确定它们对家禽和猪的营养价值、它们的抗营养限制和限制,以便将它们最佳地纳入饲料配方中。为了促进这些原材料的使用,应开发快速简便的方法来评估原材料的质量,包括它们对动物福利、性能和健康的影响。
更好的福利和更少的抗生素是可持续农业的关键,并且符合最终消费者的期望。饲料行业的这一挑战是关于使用营养策略确定在不使用药物的情况下恢复动物生产性能的策略。科学调查可以基于对营养需求的研究,这些营养需求可能会随着药物的减少而改变。确定新的营养方法及其对动物恢复力的影响,例如避免沙门氏菌污染的方法,是令人感兴趣的。在养猪生产中,抗生素减少管理和微量元素(锌、铜)的使用是保证猪健康的关键问题。
除了资金外,选定的项目将在整个研究项目期间得到我们科学委员会的支持。