可持续增长

确保负责任采购

根据企业社会责任（CSR）倡议，安迪苏非常重视负责任采购方法，通过与供应商、服务提供商和分包商制定选择标准和规范，以成为这方面更杰出的典范。

为此，安迪苏依靠可持续采购章程，规定了公司对供应商合作伙伴的期望，以及自身在环境、社会问题、商业道德和供应 链管理方面的承诺。

该章程在所有订单中均有引用，并已纳入每份新合同。

供应商必须确认并在必要时证明其遵守并承诺遵守该章程中规定的原则。

安迪苏还选择将ISO20400标准作为其行为参考标准。在法国标准化协会（AFNOR）的支持下，每年都开展一次评估。

采购部门的企业社会责任（CSR）风险评估系统是这些规范的核心。除了确定供应商中的风险因素外，该工具对于供应商的甄选及评估也至关重要。此外，在必要时还可通过实地审核进行自我评估。

这种外部和客观的观点有助于确定需要改进的方面，并衡量所采取措施的有效性。从长远来看，在采购过程中考虑社会和环境问题可加强公司与其供应商和分包商的关系。

恺迪苏(CALYSSEO)设在（中国）重庆的首家 FEEDKIND® 斐康蛋白工厂将投产

全球首家生产FeedKind®斐康蛋白的规模化生产工厂于2022年开始试运行。FeedKind®斐康蛋白是一种微生物蛋白，可取代水产饲料中使用的鱼粉。

作为安迪苏与恺勒司公司（Calysta）共同成立的合资企业，恺迪苏（Calysseo）初期将通过中国重庆的工厂每年生产20,000吨蛋白质。这家发酵厂正式投产后将成为全球规模最大的FeedKind®斐康蛋白生产工厂。

这种蛋白质为水产养殖公司提供了一种既有助于保护生物多样性，又能满足中国市场不断增长的需求的优质产品。首批FeedKind® Aqua蛋白质产品将在未来数月内交付给客户，届时FeedKind®斐康蛋白将成为大规模提供给水产养殖业的首款天然气发酵蛋白替代品。

安迪苏首席执行官Jean-Marc Dublanc表示：“近几个月来，食品安全越来越受到关注，而我们现在正在进入可持续食品生产的新时代。恺迪苏为市场带来了一种通过非转基因生物过程生产优质蛋白质的新方法，这种方法在整个供应链中的需求越来越大。” “我们长期以来一直致力于提高食品原料市场的安全性和可持续性，而恺迪苏正是履行这一承诺的重要内容。我们将在中国进行本地化生产，从而以可靠的方式为中国客户提供能满足其特定需求并且在国内市场有售的蛋白质。”

FeedKind®斐康蛋白可应对日益增长的可持续蛋白质来源需求，既保护了生物多样性，又能满足不断增长的市场需求。

FeedKind®斐康蛋白生产对于水和土地的需求非常少，因为这种蛋白质源自天然气发酵，天然气是一种丰富的能源，可用于生产安全、营养、可追溯且经济的蛋白质。FeedKind®斐康蛋白通过自然发酵过程进行生产，是一种具有竞争力的蛋白质，源自自然界有的蛋白质来源。此外，这种蛋白质将按照最高质量标准生产。FeedKind®斐康蛋白将有助于减轻野生渔业的压力，并且可满足水产养殖产品的预期增长。

预见动物营养的未来

安迪苏每年都会拨备100万欧元的研究基金，支持动物营养事业的发展。

2022年，要应对的挑战涉及各种药物的替代品和新原料的营养评估。

5名大学教授和10名来自饲料行业的代表组成科学委员会，支持3个新课题。

这些课题在2022年8月于巴黎举行的WPC世界家禽大会晚宴上宣布：

• Gunther Antonissen教授（比利时根特）发表的“利用黑水虻将被低价值镰刀菌毒素污染的有机废物转化为高价值的可食用食品”。
• Marie-Pierre Letourneau-Montminy教授（加拿大拉瓦尔）发表的“通过矿物质营养提高猪的适应性和生产链的可持续性”。
• Ines Andretta教授（巴西UFRGS）发表的“玉米蒸馏物加溶质（DDGS）和动物原料产品面粉的营养变异性评估”。

这些研究的首批成果将于2023年8月在法国里昂国际动物科学联合大会上提交给科学委员会。